Из многих действительно замечательных кухонь мексиканская должна быть в миксе. Он принадлежит к на одном дыхании с итальянцем и французский, полный разнообразия, динамизма, невероятных старинных рецептов и техник, а также множество блюд, которые просто приятно есть.
СодержаниеДа, в нашей стране есть несколько фантастических мексиканских ресторанов, от семейных аванпостов до элитных заведений, переосмысливающих сам жанр. И это происходит не только в приграничных штатах, таких как Техас, Аризона и Калифорния. В Соединенных Штатах есть отличная мексиканская кухня.
Так что, хотя это ни в коем случае не окончательный список лучших мексиканских ресторанов в стране, это коллекция одних из лучших. Если вы ищете культовые впечатления, аутентичные блюда или просто отличную еду, эти варианты вас никогда не разочаруют.
Ацтек Плаза
Путешествие по Восточному побережью не обходится без погружения в Ацтек Плаза . Эта среднеатлантическая мексиканская сеть была открыта в 1990 году в Вирджиния-Бич, штат Вирджиния, шеф-поваром из Халиско, Мексика. Эта франшиза быстро завоевала популярность в обществе благодаря праздничному декору, свежим ингредиентам и аутентичному вкусу. Спросите местных, и они скажут, что продолжают возвращаться за чипсами и сальсой, особенно фирменной сальсой-бланкой Plaza Azteca.
Гелагеца
Гелагеца Многие кулинарные писатели называют его лучшим мексиканским рестораном в Америке. И не зря, поскольку учреждение Лос-Анджелеса делает некоторые из лучший крот за пределами Оахаки. Расположенное в корейском квартале, это теплое, гостеприимное место наполнено яркими блюдами Оахаки. Коктейли из мескаля восхитительны, а блюда в семейном стиле, украшенные ассортиментом удостоенных наград родинок, доставляют удовольствие. Если вы не можете приехать туда, вы можете заказать некоторые из их замечательных товаров онлайн.
Наша кухня
Портленд Наша кухня был образцом последовательности в течение многих лет. Фирменные блюда из морепродуктов всегда фантастические, а дом Маргариты область легко некоторые из лучших в бизнесе. Ресторан отвечает за одно из лучших существующих блюд чили реллено, идеально прожаренный перец поблано, наполненный тертой свининой, изюмом и миндалем. Когда снова начнется ужин, займите место в баре и попробуйте вкусные кукурузные лепешки, собранные вручную.
соседнее кафе
Основанная в 2002 году, соседнее кафе стал одним из лучших мексиканских ресторанов на юго-западе Америки. Феникс закусочная почти всегда пользуется вниманием всей страны. Cochinita Pibil от шеф-повара Сильваны Сальсидо Эспарса — это аппетитное блюдо, приготовленное из 12-часовой копченой свинины с добавлением цитрусовых и подаваемое с пико де гальо по-юкатански. Выбор текилы практически не имеет себе равных, а сервировка стола гуакамоле является легендарным. Это обязательная остановка для всех голодных душ, болтающихся в Долине Солнца или рядом с ней.
Кони’Морепродукты
Честно говоря, в Лос-Анджелесе полно отличной мексиканской еды. Кони’Морепродукты , тем не менее, стоит над толпой, ресторан Inglewood, который специализируется на морепродуктах, вдохновленных наяритом. Ресторан второго поколения, работающий с 1987 года, по-прежнему импортирует большую часть своих морепродуктов из Мексики, что делает его чрезвычайно аутентичными блюдами. севиче волшебны, наряду с рядом блюд, ориентированных на креветок. Если вам нравятся свежие продукты из моря с оттенком латинского колорита, это место для вас.
Такерия Коацинго
В этом скромном нью-йоркском заведении подают одни из лучших тако на восточном побережье, если не где-либо еще. Базируется в Квинсе, Такерия Коатзинга специализируется на закусках с юга от границы. Это простое место с встречным обслуживанием, но еда подошла бы для чего-то более изысканного. Существует городская легенда, согласно которой в Нью-Йорке нет хорошей мексиканской кухни, но это место мгновенно опровергает это.
Оригинальная Нинфа
А Хьюстон ресторан с богатой историей, Нимфы любим за свой ассортимент тамале и энчиладас. Ресторан начал свою работу в 1973 году, когда считается, что Mama Ninfa положила начало любви Америки к фахитас. Заведение рекламирует вкусную мексиканскую еду вместе с бесценным слоганом «лучшая мексиканская еда в Техасе с тех пор, как Техас был Мексикой».
Мы не можем все уехать в Мехико или Баху на отдых из-за еды. Но вы можете приблизиться к такому качеству прямо здесь, в штатах, особенно если вы зайдете в любой из вышеперечисленных ресторанов. Еда не только удовлетворит, но и перенесет вас на юг, в место, которое принесло вам столько фантастических фирменных блюд.
